WSPIERAMY

EKO
NGO

FUNDACJA ALBATROS

Regionalne Święto Ziół 2021

SKANSEN W OLSZTYNKU
Zioła mogą mieć liczne zastosowania – w kuchni, ale także w medycynie czy kosmetologii. Tegoroczna 10. edycja Regionalnego Święta Ziół ma na celu przybliżyć te niezwykłe rośliny.

Regionalne Święto Ziół organizowane jest przez Muzeum Budownictwa Ludowego w Olsztynku już od 2011 roku. To wydarzenie pełne barw oraz aromatów. Jubileuszowa 10. edycja Święta ma na celu promowanie zastosowania ziół w różnych dziedzinach życia – w kuchni, ale i medycyny czy kosmetologii. Impreza nawiązuje także do polskiej tradycji ludowej i kościelnej. „Nasza impreza organizowana jest nieprzypadkowo w dniu 15 sierpnia. W religii katolickiej jest to święto Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny, a w kulturze ludowej od dawna zwane świętem Matki Boskiej Zielnej. Tradycją tego właśnie dnia jest święcenie bukietów, wianków, zebranych z pól zbóż, z ogrodów kwiatów i ziół i święcenie ich w kościele” – podkreśla Ewa Wrocha, dyrektor Muzeum Budownictwa Ludowego – Parku Etnograficznego w Olsztynku. „Ten dzisiejszy dzień jeszcze bardziej pokazuje, że Warmia i Mazury, nasz region tak bogaty, tak różnorodny” – dodaje Sylwia Jaskulska, członek zarządu województwa warmińsko-mazurskiego.

Regionalne Święto Ziół w Olsztynku to kiermasze z produktami zielarskimi, kulinariami czy rękodziełem. Wydarzenie umiliły także występy ludowych kapel. Nie zabrakło warsztatów i pokazów – można było poznać tajniki tkactwa, kowalstwa, plecenia wianków, a także tworzenia bączków i malowania na szkle. Regionalne Święto Ziół to również okazja do promowania zdrowego i zgodnego z naturą stylu życia. Ścieżkę sensoryczną oraz stragan ze zdrową żywnością i ziołami przygotowało Stowarzyszenie Warmińskich Chłopów Bosych.

W tegorocznej edycji wydarzenia wzięło udział blisko 120 wystawców. Dzięki temu podczas Regionalnego Święta Ziół każdy mógł znaleźć coś dla siebie, a przede wszystkim – poznać kulturę ludową Warmii i Mazur i niezwykłe zastosowania ziół.